爆肚视频北京攻略

你想知道北京特产，你想吃北京特产，如果你在北京去他们店里买，如果没有。北京的很多餐厅都可以出几个菜，这个菜因为是北京的品牌菜，所以可以直接在网上买。哪个餐厅有北京特色抱肚菜，一般来说，北京特色爆肚菜，一般在北京，这个特色店会有，在北京。

爆肚张:西城区什刹海前海东侧17号，地理环境最好，尤其是靠窗的桌子，正对什刹海。坐在这张桌子上，你会感觉时光倒流。爆肚王:北京市东城区和平里中街29号(地坛北门西300米)关于爆肚冯，需要强调的是他不是老吃货，容易混淆。爆肚冯曾经是两家公司，创始人分别是冯立山和冯天杰。因为冯立山的后人率先进行了“爆肚冯”的工商注册，拥有了这个老字号的专用权。

什刹海小有胡同的爆肚冯味道还可以，就是价格太贵了。这两家都是爆肚冯立山的二代传人冯金河的后代开的。爆肚金生隆:海淀区北土城西路103号。这家店是爆肚冯天杰的二代传人冯金生的后代开的。冯金生的水平很高。当年北京 "爆肚王，父亲评论北京爆肚师父，特别提到了冯金生。平心而论，虽然现在还不能拥有“爆肚冯”这个商标，但其水平并不低于“爆肚冯”。

water爆肚【主料】牛肚250g【辅料】香菜10g、酱油5ml、大蒜5g、葱5g、姜5g、花椒5g、大料5g、红椒3g、芝麻酱10g。【做法】牛肉百叶切丝，香叶切碎，大蒜切沫，芝麻酱拌匀，准备调料。2.锅里放水，放调料进去，加点酱油。3.水烧开后把切好的百叶窗放进去。百叶窗一打开就关掉火。4.准备取出来。把它放在碗里。撒上香菜。5.上面浇上煮好的百叶的汤，撒上蒜沫，淋上一些芝麻酱。

2.去除边缘和筋。纵向切成5厘米左右的长条，再横向切成1厘米宽的细丝。应该一刀切，即使用刀也不行。3.混合小配料(老醋、芝麻酱、香菜、发酵乳、辣椒油、酱油；还有芝麻酱)放入小碗中拌匀。4.锅里烧水，但不要翻花。倒在肉丝肚子里，爆的时间不要太长，太老嚼不烂，太嫩不熟，刚刚好。吃的时候蘸点小料。水爆肚是当地风味独特的小吃北京，非常适合饮用。

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